Bem-vindo ao Ostra D'Ouro
A Melhor Cozinha Portuguesa em Vilamoura
No Ostra D’ouro, celebramos os sabores tradicionais da cozinha portuguesa. Com uma forte ligação ao mar e à nossa cultura, servimos pratos autênticos com ingredientes frescos, marisco de qualidade e um toque caseiro.
Localizado em Vilamoura, o nosso restaurante é o lugar ideal para quem procura uma refeição genuína, num ambiente acolhedor, sem pretensões, apenas boa comida e hospitalidade portuguesa.
Horário de Funcionamento
Restaurante
18.30 – 23.00
Pedidos online
DISPONÍVEL BREVEMENTE
o NOSSO chef
Joaquim Samarro
Natural do Torrão, em Alcácer do Sal, o Chefe Joaquim Samarro iniciou-se na gastronomia aos 21 anos, num hotel da região. A paixão pela cozinha levou-o a integrar um restaurante dedicado à gastronomia portuguesa e, mais tarde, a aprofundar os seus conhecimentos com um curso de cozinha e pastelaria.
Consolidou a sua experiência no setor hoteleiro, onde se especializou em empratamento, cozinha molecular e cozeduras a baixas temperaturas, chegando a Chefe de Banquetes e Eventos. Em Paris, voltou a focar-se na gastronomia portuguesa, agora numa abordagem internacional.
De regresso a Portugal, escolheu uma cozinha de conforto: simples, autêntica e centrada em produtos naturais e sustentáveis.
Sabores Portugueses em Sua Casa Faça o Pedido Online
Receba os seus pratos preferidos do Ostra D’ouro em casa ou no trabalho.
O Nosso Menu
Menu Semanal
Descobra os pratos que temos preparados para cada dia da semana, com opções pensadas para trazer até si o melhor da nossa cozinha tradicional. E se quiser planear com mais detalhe, basta clicar no botão abaixo para consultar o menu completo.
segunda-feira
Pargo Assado no Forno
Caril de Frango do Campo
quarta-feira
Bacalhau à Minhota
Arroz de Pato à Antiga
Sexta-feira
Bacalhau à Brás
Frango na Púcara
Domingo
Lombos de Pescada Gratinados em Cama de Espinafres
Cabrito Assado à Padeiro
terça-feira
Filetes de Peixe-Galo Panados Com Arroz de Tomate
Rojões à Portuguesa
quinta-feira
Feijoada de Polvo Com Marisco
Lombinho de Porco Preto à Alentejana
sábado
Filetes de Polvo Panados com Arroz do mesmo
Vitela Assada à Minhota
segunda-feira
Pargo Assado no Forno
Caril de Frango do Campo
terça-feira
Filetes de Peixe-Galo Panados Com Arroz de Tomate
Rojões à Portuguesa
quarta-feira
Bacalhau à Minhota
Arroz de Pato à Antiga
quinta-feira
Feijoada de Polvo Com Marisco
Lombinho de Porco Preto à Alentejana
Sexta-feira
Bacalhau à Brás
Frango na Púcara
sábado
Filetes de Polvo Panados com Arroz do mesmo
Vitela Assada à Minhota
Domingo
Lombos de Pescada Gratinados em Cama de Espinafres
Cabrito Assado à Padeiro
Reserve a Sua Mesa no Ostra d’Ouro, Estamos à Sua Espera
Garanta já o seu lugar e venha desfrutar da verdadeira gastronomia portuguesa em Vilamoura.
OS NOSSOS PRATOS
Sabores Portugueses Com um Toque Especial
Na cozinha do Ostra D’ouro, tradição e criatividade andam de mãos dadas. Os nossos chefs preparam pratos típicos portugueses com ingredientes frescos, respeitando as receitas de sempre, mas com um toque único que surpreende.
Cataplana de Peixe
Travessa de Mariscos
Espetadas